SC001340 - Marasche Sciroppate

Parenti strette di ciliegie e duroni, le marasche rientrano nella categoria delle ciliegie definite 'acide': se ti stai domandando se amarene e marasche siano la stessa cosa, la risposta nì. Infatti, nello specifico, la marasca è una variante dell'amarena classica. Le marasche hanno una tonalità rosso-nerastro e sono anche più acide ed amare delle amarene. Inutile dire che sprigionano tutta la loro bontà se utilizzate per la preparazione di squisite confetture o se utilizzate per preparare una fantastica frutta sciroppata. Le marasche sciroppate fanno parte di quelle conserve che si prestano a molteplici usi. Con le marasche sciroppate possiamo guarnire dolci, condire pancake o waffel, provate a versarle su un gelato alla crema quando viene lestate.

INGREDIENTI

57% Marasche di Modena, Zucchero di canna BIO

FRUTTA UTILIZZATA

73g di frutta per 100g di prodotto.