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I Sapori della natura
Le amarene assomigliano molto alle loro parenti più strette, le ciliegie, con la differenza che il loro gusto è acidulo e leggermente amarognolo. La stessa pianta ha dimensioni più piccole rispetto al ciliegio. Inutile dire che sprigionano tutta la loro bontà se utilizzate per la preparazione di squisite confetture o se utilizzate per preparare una fantastica frutta sciroppata.
Le amarene sciroppate fanno parte di quelle conserve che si prestano a molteplici usi. Con le amarene sciroppate possiamo guarnire dolci, condire pancake o waffel, provate a versarle su un gelato alla crema quando viene lestate.
INGREDIENTI
63% Amarene di Modena, Zucchero
FRUTTA UTILIZZATA
75g di frutta per 100g di prodotto.
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