FD001220 - Confettura Extra di Marusticani

Frutti antichi e dimenticati per una preparazione golosa e ricca di bontà.

Il Marusticano, detto anche Mirabolano, Brombolo, Cagnetto o semplicemente Rusticano è un frutto della pianta Prunus Cerasifera appartenente alla famiglia delle Rosaceae del genere Prunus. E' spesso usato come albero ornamentale nei parchi e nei giardini pubblici. Ha un gusto generalmente asprigno e questa caratteristica lo rende perfetto per confezionare delle squisite confetture. La confettura ideale per farcire crostate, tortelli fritti; squisita in abbinamento anche a formaggi. Gustosissima anche per accompagnare le Tigelle e il Gnocco Fritto di Modena.

INGREDIENTI

80% Marusticani Rossi, Zucchero, Succo di Limone.

FRUTTA UTILIZZATA

120g di frutta per 100g di prodotto.